传说的清风2018-11-03 23:06 怎么做清蒸螃蟹?请看下面方法。 材料/工具 螃蟹 方法 1 放入姜片、酒、酱油、盐、葱。 2 放在水上蒸,约六七分钟。待蒸笼
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清蒸大闸蟹,是江南地区传统的汉族名菜。此菜螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系,以其味道醇厚,营养丰富而闻名。 清蒸大闸蟹的做法精选 清蒸
[最佳答案] 前言这是大闸蟹最经典的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。蒸好的大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美。 材料主
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【清蒸大闸蟹】1.把大闸蟹放在清水里洗净,养半天。用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状;2.姜末、镇江香醋、白糖调调成蘸料;3.蒸锅中放清水,丢几片姜片入锅,水开
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