ˇ０ˇ
或流鼻血，身体疼痛，发热恶寒或恶风，无汗，胸脘痞闷，苔薄白，脉浮。 紫苏叶（5克）、陈皮（4克）、香附（4克）、甘草炙（2.5克）、荆芥（3克）、秦艽（3克）、防风（3克）、蔓荆子 （3克）、川芎（1.5克）、生姜三片。 本方出自《医学心悟》卷二，该书对於本方之用法，有如下之陈述：。
＼ ＿ ／
桑根白皮(锉)各30克 大黄15克(湿纸裹，煨熟) 上四味，捣罗为散。每服3克，食后、临卧用生姜汤调下。 肺痈，气喘咳嗽，胸膈满闷，口干烦热，及吐血。 紫苏子(炒) 麻黄(去根、节) 杏仁(去皮，尖) 陈皮(去白) 桑白皮 赤茯苓(去皮)各30克 甘草15克(炙) 上药同为粗末。每服6克，用水150克，煎至90毫升，食后温服。。
sang gen bai pi ( cuo ) ge 3 0 ke da huang 1 5 ke ( shi zhi guo ， wei shu ) shang si wei ， dao luo wei san 。 mei fu 3 ke ， shi hou 、 lin wo yong sheng jiang tang tiao xia 。 fei yong ， qi chuan ke sou ， xiong ge man men ， kou gan fan re ， ji tu xue 。 zi su zi ( chao ) ma huang ( qu gen 、 jie ) xing ren ( qu pi ， jian ) chen pi ( qu bai ) sang bai pi chi fu ling ( qu pi ) ge 3 0 ke gan cao 1 5 ke ( zhi ) shang yao tong wei cu mo 。 mei fu 6 ke ， yong shui 1 5 0 ke ， jian zhi 9 0 hao sheng ， shi hou wen fu 。 。
用於解表，一般用6－10克。 表虚自汗者忌用。 神秘汤：配方陈皮、桔梗、紫苏、人参、五味子、槟榔、炒桑白皮、半夏、炙甘草等量，主治上气喘急，不得卧。 半夏厚朴汤：配方半夏、生姜、厚朴、紫苏叶、茯苓，有行气开郁，降逆化痰之功用。 香苏散：配方香附、紫苏叶、炙甘草、陈皮，有疏散风寒、理气和中之功用。 紫苏最早的起源是西汉时的冬季，市场上有卖紫苏。。
?△?
如果身体出现了烫伤的部位，也可以將陈皮进行擦拭患处。 l 呕吐: 將陈皮、大米还有姜汁准备好，將姜汁还有陈皮用水煎服，也可以加入大米进行熬粥，能很好的治疗身体出现呕吐的情况。 l 胃痛: 由於生活节奏的不断加快，很多人由於生活作息不正常导致出现胃痛的情况，这个时候就可以將陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。將陈皮、生姜。
本方的组成为：苍术、厚朴、陈皮、甘草、生姜、大枣。水煎服，煎分两次服。 中医方剂学认为：湿滞脾胃症的主要病机源于湿困脾胃、气滞于中所导致的。方中的苍术可以燥湿健脾，使湿去脾运有权，脾健则湿邪得化。厚朴因其辛苦性温，达到行气消满，另有芳香苦燥之性，可有行气兼燥湿之功。陈皮。
、紫苏叶(四两; 120g)、炙甘草 （一两; 30g) 、陈皮(二两; 60g)，每次服用 3钱（9克）。 《幼科金针》卷上：香附、苏叶、陈皮、甘草、柴胡、桂枝、防风、羌活、生姜。 《世医得效方》卷一：香附子（五两；150克，炒，去毛)、紫苏(二两半；75克）、陈皮（二两；60克）、 炙甘草（二两；60克）、苍朮（二两；60克），每次服用3钱。。
∩▽∩
陈皮、北杏仁等药，但生姜治肺寒咳嗽的功效逊於干姜。 生姜温能卫阳，与养营阴的大枣同用能调和营卫，治营卫不和、表虚自汗之症，如桂枝汤。 生姜能解鱼蟹毒，单用或配紫苏同用，煮食鱼蟹海鲜可加入生姜同煮，有散寒气和解腥味的作用。 此外，生姜。
紫苏、葛根、川芎、升麻、白芷、麻黄、甘草、陈皮、香附、赤芍药、生姜、葱白。 治风寒两感，时气瘟疫，头痛发热，恶寒无汗，欬嗽，鼻塞声重。 阳经外感之通剂也。 吴鹤皋曰：「古人治风寒，必分六经见证用药，然亦有发热头痛，恶寒鼻塞，而六经之证不甚显者，亦总以疏利气之药主之。是方也，川芎、麻黄、升麻、干葛、白芷、紫苏、陈皮。
、细辛、炙甘草各一两，共七味药研成细末，每次用三钱加生姜三片，葱白三寸同煎温服。 太无神术散：苍朮、厚朴各一钱，陈皮二钱，炙甘草一钱半（以上四味就是平胃散）和菖蒲、藿香各一钱半组成，水煎温服。 海藏神术散：苍朮、防风各二两，炙甘草一两，加葱白、生姜同煎温服。 《太平惠民和剂局方》为中国北宋时期，约在西元1078-。
酒制：取净黄连，用酒拌匀，焖透，置锅内用文火炒干，取出，放凉。每黄连100kg，用黄酒12.5kg。 姜制：取净黄连，加姜汁拌匀，置锅内用文火炒干，取出，放凉。每黄连100kg，用生姜12.5kg。 吴萸制：取吴茱萸加适量水煎煮，煎液与净黄连拌匀，待液吸尽，炒干，取出，放凉。每黄连100kg，用吴茱萸10kg。 炒制：取黄连置热锅中，用微火炒至老黄色为度。。
钱杏仁3 钱、生石膏l两(先煎)、桂技3钱、泽泻3钱、猪苓3钱、白朮3钱、茯苓5钱、柴胡5钱、黄苓2钱、姜半夏3钱、生姜3钱、紫苑3钱、冬花3钱、射干3钱、细辛2钱、山药4钱、枳实2钱、陈皮2钱、霍香3钱。 水煎服。每天一付，早晚两次(饭后四十分钟) ,温服，三付一个疗程。 2.清肺排毒汤 麻黄9g 炙甘草6g。
土生菜注重保持食物的原汁原味，不会以味精、鸡粉和太白粉调味，但会使用不同的佐料和香料；常用的佐料有橄欖油、酱油、生姜、酸豆、椰汁、咸虾酱，以天然芡汁来勾芡，亦会使用印度、印尼和东南亚等地的香料，例如咖喱、胡椒、丁香、肉桂、黄姜粉、番红花和枯茗籽（即小茴香种子）等。。
鲁钝酸(moronic acid) 罗氏盐肤木，槲寄生 Cafestol 柠烯 柑橘属的精油，樱桃，薄荷，莳萝，大蒜，芹菜，玉米，迷迭香，生姜，九层塔 紫苏子醇(perillyl alcohol) 柑橘属的精油，啤酒花，葛缕子，薄荷 香叶醇 马丁香油、玫瑰油等精油，九里香、大蒜、月桂等 薄荷醇。
不同牌子的七味粉的成份可能有所不同，所带来的风味亦不同。这些材料主要为以下几种： 山椒 麻子 黑胡麻 白胡麻 陈皮 紫苏 芥子 青海苔 生姜 辣椒 一味唐辛子（日语：一味唐辛子） 高桥干夫（日语：高桥干夫 (评论家)）. 江戸あじわい図谱. 青蛙社. 1995. ISBN 4-7905-0861-7。
陈皮、生姜、橘红、蜂蜜、麦芽糖、薄荷脑。 清润无糖枇杷膏：麦芽糖醇(甜味剂)、植物抽出物(枇杷叶、陈皮、鱼腥草、杏仁、甘草、桔梗、金银花、茯苓、麦冬、百合、干姜、橄欖叶)、水溶性纤维(难消化性糊精)、异麦芽寡糖、香料 蜜炼枇杷膏：枇杷叶、陈皮。
《类证治裁》卷二：人参、紫苏、半夏、茯苓、陈皮、甘草、枳壳、桔梗、川芎、柴胡、木香、葛根、生姜、大枣。 《证治准绳．伤寒》 卷二：川芎七钱，紫苏叶、葛根、柴胡、茯苓各半两，半夏六钱，陈皮三钱半，炒枳壳三钱，桔梗二钱半，甘草二钱。。
蜜饯（英语：candied fruit），也称果脯，闽南语称之为咸酸甜（kiâm-sng-tiⁿ），是以桃、杏、梨、枣、冬瓜、生姜或果仁等为原料，用糖或蜂蜜醃渍后而加工制成的食品。传说果脯是明朝时期的御膳房厨师发明的。 而「蜜饯」一词的由来有多种詮释，最普遍的说法是相传在古代丈夫因工作或进京赶考出远。
╯＾╰〉
半夏(汤洗七次，姜汁制，炒) 前胡(去苗) 人参 茯苓(去皮)各23克 枳壳(去瓤，麸炒)桔梗(去芦) 甘草(炙) 陈皮(去白)各15克 上药哎咀。每服12克，用水220毫升，加生姜7片，大枣1个，煎至140毫升，去滓，微热服，不拘时候。若因感冒发热，以被盖卧，连进数服，微汗即愈；面有余热，更宜徐。
⊙﹏⊙‖∣°
剖腹去掉內臟，以水洗净，最后用谷壳或米糠熏烤，烤成酱黄色即成老鼠干。 每到冬季，当地人都会把吃老鼠干当作一种享受。烹飪时多配以猪肉、冬笋，加入大蒜、生姜、料酒等炒食，亦可作为佐酒佳餚。 清流县的笋干又称「闽笋尖」，是「八闽山珍」之一，以嫩甜清脆著名，明清时曾被列为上京贡品。。
大青龙汤系麻黄汤重用麻黄，再加石膏、生姜、大枣组成，主治风寒。生姜、麻、桂则散风寒，合枣、草则滋肝，使汗出表解，寒热烦躁并除。 三拗汤从麻黄汤中去桂枝，主治风寒犯肺的咳喘证。 华盖散为麻黄汤去桂枝，故功用重在宣散肺中风寒，主治风寒犯肺之咳喘证，加苏子、陈皮、桑白皮、赤茯苓以降气祛痰，加强化痰止咳的作用。。
